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今天小編隨著採訪團隊來到小銅板牛排

聽見「小銅板」這樣的店名,最直接就會令人聯想到平價美食,走進店內看見的卻是比擬五星級牛排館的裝潢,

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你或許會因為這樣的裝潢感到卻步,但不要懷疑你的眼睛,這的確是一間平價的五星級牛排館

雖說是平價消費,從餐飲、裝潢、到服務,每一個環節都力求給消費者一個美好的用餐體驗,這就是小銅板的用心。

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一進門就可以看到店內高掛的「CAB協會認證書」,顧客所享用的是高水準穩定品質的安格斯黑牛肉。

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店經理胸前的CAB認證,展現自信與專業。

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主廚親自為我們講解精緻餐點一道道繁瑣的流程。

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精緻美食,連擺盤也一點都不馬虎!


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簡單、平價、美味,這是小銅板的堅持,也是他們要帶給消費者的難忘體驗,是什麼樣的經營理念、工作團隊,造就小銅板牛排,請看小銅板牛排完整報導

Piecettes 小銅板牛排 奢華的平價美味!(上)
Piecettes 小銅板牛排 奢華的平價美味!(下)
西門町特約美食專訪-序-

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